Gâteau Au Cacao Extra Moelleux

Gâteau Au Cacao Extra Moelleux
Ingrédients:

200 g de sucre (+25g si vous voulez que ce soit plus sucré)
2 sachets de sucre vanille
120 g de beurre ramolli
200ml de lait
2 oeufs
170 g de farine
40 g de cacao
1 sachet de levure chimique

Préparation:

Battez le beurre, le sucre et le sucre vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les deux oeufs et le lait et mélangez.
Tamisez ensemble la farine, le cacao et la levure puis ajoutez à la préparation progressivement en continuant de mélanger. Quand vous obtenez un mélange lisse et homogène, versez-le dans un moule beurré au préalable. Passez au four à 180° pendant 30 min max.
Et puis enfin saupoudrez de sucre glace.

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