Ingrédients:
4 belles tranches d'escalope de dinde;
2 yaourt nature;
2 cuillères à soupe de jus de citron;
2 cuillères à soue d'huile d'olive;
3 gousses d'ail hachées;
du romarin séché;
sel, poivre.
Préparation:
Mélangez le yaourt, le jus de citron, l'huile d'olive, les gousses d'ail, le romarin dans un saladier. Salez et poivrez.
Badigeonnez les escalopes de marinade et laissez mariner au frigo pendant 2 heures.
Faites cuire vos escalopes au four, à la poêle (sur feux moyen) ou comme moi dans un grill électrique.
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