Macarons

Ingrédients:

25 g. de lait en poudre écrémé;

60 g. de müesliaux fruits rouges;

6 CS d'eau;

2 cuil. à café de crème fraiche à 15%;

2 cuil. à café de noix de coco;

2 cuil. à café de raisins secs.

Préparation:

Mélanger le müesli et le lait en poudre avec l'eau. Ajouter la crème, la noix de coco et les raisins secs. Laisser reposer pendant 1 heure

Préchauffer le four à 180°C (th.6). A l'aide d'une cuillère, faire des petits tas de pâte, les disposer au fur et à mesure sur une plaque recouverte d'une feuille de cuisson. Enfourner pour 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.