Huîtres à la tapenade

Ingrédients:

24 huîtres ouvertes;

1 boite de tapenade d'olives vertes;

2 c. à soupe de ciboulette ciselée.

Préparation:

Retirez les huîtres de leurs coquilles, rincez et séchez celles-ci. Remettez-y les huîtres et disposez les coquilles sur un plateau de service.

Garnissez les huîtres de la tapenade et parsemez-les de ciboulette fraîche.